¿Vamos a buscar trufas?

¿Quieres saber como se recolectan las trufas?

¿Te interesa como realizamos el adiestramiento de nuestros perros?

Si quieres hacer algo diferente, puedes apuntarte a nuestras salidas a campo para buscar trufa. 

Encontramos tres temporadas diferentes para salir en busca de estos preciados hongos:

– La principal temporada es la de la tuber melanosporum (Trufa negra de invierno), que va normalmente desde mitad de noviembre a mitad de marzo. 

– Luego contamos con la temporada de tuber aestivum (Trufa de verano), en esta temporada, ponemos en marcha salidas a campo desde mediados de junio a mediados de agosto. 

– Finalmente contamos con la temporada de tuber uncinatun (Trufa de otoño) donde hacemos salidas a campo entre septiembre y octubre.

La salidas a campo las realizamos habitualmente con nuestra perra Zarzamora.

Como se desarrolla la actividad:

Los lugares donde se realiza se encuentra a unos 50 kilómetros de la ciudad de Zaragoza, se puede acceder fácilmente en coche.

Habitualmente se realiza en fines de semana, pero en ocasiones también podemos concertar citas para grupos entre semana.

La actividad se realiza por la mañana y dura unas tres horas. No exige mucho esfuerzo físico así que se puede realizar perfectamente por niños y adultos con movilidad reducida pero no en silla de ruedas ya que es complicado entrarlo en el campo. Eso sí, es conveniente llevar buen calzado y ropa adecuada para andar por el monte.

En el propio campo se da una charla sobre la trufa y la truficultura y sobre el entrenamiento de los perros truferos.

Actividad “Caza de Trufa”:

  • Recogida en el punto de encuentro y llegada a pie a la plantación.
  • Enseñanza sobre las prácticas de la truficultura  y prácticas de campo.
  • Caza en campo con perro trufero y charla adiestramiento canino.

Para los que quieran comprar trufa, el precio se fijara de acuerdo al mercado.

Otra de las posibilidades que puedes contratar es el almuerzo o la comida trufera que podemos prepárate para degustar el producto recogido.

Precio e información: trufiturismo@forestaalgairen.com